如果你愛喝葡萄酒和紅酒等,并且它已經(jīng)成為你日常生活中不可或缺的一個部分,那么買一個醒酒器還是很有必要的。醒酒器可以增加氧氣與酒液的接觸量,從而軟化某些粗糙的單寧,釋放酒中更多的花香果香。首先,醒酒當(dāng)然是為了除去葡萄酒中的雜質(zhì)。在過去,葡萄酒很少是經(jīng)過過濾后裝瓶的,因此在飲用前都需要進(jìn)行過濾,而醒酒作為過濾的手段一直被人們保存至今。另外,經(jīng)過適當(dāng)?shù)乇┞队谘鯕庵?,紅酒的香氣也能被釋放出來,口感也會更加圓潤。
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